恩施，这片位于湖北西南部的神奇土地，拥有着丰富的自然资源和独特的文化底蕴，孕育出了众多令人称道的土特产。以下是恩施的一些代表性特产：
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恩施玉露：这是恩施最为著名的特产之一，也是中国国家地理标志产品。它是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老。恩施玉露外观紧圆细直，形似松针，汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜爽回甘。其富含人体所需的 “硒” 元素，具有抗氧化、提高免疫性等多种功效。
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利川红（利川工夫红茶）：历史上利川红茶属宜红工夫茶，主产湖北宜昌、恩施一带。利川红发酵程度高，具有 “玛瑙红，花蜜香，冷后浑” 的特质。其外形显毫，呈直条略弯。利川的自然条件优越，山地林木多、河流多，森林覆盖率高，生态植被好，气候温暖湿润，雨量充沛，云雾多，为茶树生长提供了得天独厚的环境，所产红茶品质上乘。澳门今晚必中一肖一码准确9995
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鹤峰茶：在 2004 年底，鹤峰县就荣膺 “中国茶叶之乡” 称号。鹤峰县拥有广阔的茶园，茶叶产量高，总产值可观。这里的茶叶品质优良，口感醇厚，香气浓郁，深受消费者喜爱。鹤峰茶不仅在国内市场有着较高的知名度，还出口到多个国家和地区。
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来凤凤头姜：因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。凤头姜品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口，具有较高的营养价值。它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以加工成各种姜制品，如姜糖、姜茶等，远销东南亚市场。
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板桥党参：是中药材著名品种，湖北省的特产，国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇，1981 年 7 月被正式确定为 “中国板党”，也称 “板桥党参”。板桥党参有效成份含量高，品质优良，具有多种药用价值，是一味滋补良药。
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利川莼菜：利川莼菜是珍贵的水生蔬菜，口感滑润，为其他任何蔬菜所不及，堪称一绝。同时，莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖具有一定的抗癌作用。利川莼菜生长环境独特，品质优良，是当地的特色农产品。
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利川黄连：恩施药材丰富，利川黄连最为著名。黄连性寒、味苦，具有泻炎解毒、清热燥湿的功能，主治高热烦躁、胸闷呕吐、泄泻痢疾等症状。利川市的气候和土壤条件适宜黄连生长，所产黄连品质优良，药效显著。
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利川山药：又名薯蓣，有青、白、红藤三种。利川山药四月生苗延蔓，紫茎绿叶，叶有三尖，似白牵牛花叶而更光润。其五六月开花成穗，乳白色，结荚成簇。利川山药皮色土黄而肉白，营养丰富，可药食两用。
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金丝桐油：是湖北省来凤县著名土特产，其浓度大、色泽橙亮金黄、可牵拉成丝，故有 “金丝桐油” 之美称。“金丝桐油” 质量为中国桐油之冠，曾获湖北省 “产品金奖” 和 “畅销产品奖”。澳门六开奖结果2024开奖记录查询
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恩施土豆：湖北省恩施土家族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。恩施土豆体型椭圆形，单薯一般重 50 克 - 100 克，黄皮黄肉，表皮较为光滑，口感软、糯、香、绵，内在营养丰富。
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来凤藤茶：来凤特产藤茶味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，是一种宝贵的食药两用植物资源，民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治。
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巴东独活：据《中华本草》记载，独活别名独摇草，又名巴东独活、肉独活。巴东的平均海拔较高，森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，所产独活药效好，市场俏。
这些恩施特产不仅是当地的美食和药材资源，更是恩施文化的重要组成部分，承载着恩施人民的智慧和勤劳。无论是自己品尝还是作为礼物馈赠亲友，都是非常不错的选择。